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1.糖的十大功用
糖是烹饪原料甜料,糖以甘蔗、甜菜等原料制成,用于菜肴、食品、饮料等的调味,并作烹调中的一些特殊应用。糖按制糖原料分有,麦芽糖、庶糖、甜菜糖、甜叶菊糖、玉米糖等。按产品颜色分有:红糖、白糖等。按产品...
2.八大名茶
安溪铁观音-产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具...
3.不宜空腹食用的食物
牛奶、豆浆 这两种食物都含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。 酸奶 空腹饮用酸...