文/张良如 王莹 正在热播的《大长今》除了让人们为她的命运而揪心外，最吸引人的恐怕是剧中复杂却满目的宫廷饮食了。无论是正餐、配餐，主菜、小菜每道菜都有它独特的搭配以及药膳作用。有些菜品还是我们日常生活中能做的，为此本报将部分具有营养且有一定功效的菜品介绍给读者，并请营养师一一解读。 剧情 已经连续6天水米未进的公主急坏了宫中所有的人，特别是御厨房。崔尚宫特意为公主做了我们日常吃的鸡蛋羹，但是公主只吃了两口就不肯再吃。第二天，今英为公主送了简单的米粥，正当皇后埋怨崔尚宫为何做如此简单的饭时，公主却将米粥都喝了。众人一问才知道，以前的饭因为受潮...
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